Page 7 - Oltner Woche - KW 09 - 2021

DIENSTAG, 2. MÄRZ 2021 SEITE 7

Erste Foto-Ausstellung von David Lynch in der Schweiz

Der Meister des Surrealen Zum ersten Mal zeigt eine Aus- Lynchs Fotografien sind defini-
kommt in die Schweiz. Im stellung in der Schweiz die Band- tiv eindringlich und wirken wie
IPFO Haus der Fotografie breite von Lynchs Fotografie. Im perfekte Gegenstücke zu sei-
präsentiert der amerikani- Kino und in der Fotografie gelten nen Filmen. Sein fotografisches
sche Filmregisseur und Aus- die gleichen Regeln: die Kunst Werk ist eine aufschlussreiche
nahmekünstler David Lynch des Ausschnitts, der Komposi- Ergänzung zu Lynchs einzigarti-
erstmals eine Auswahl sei- tion und der Beleuchtung. Der gem und faszinierendem Oeu-
ner fotografischen Werke in Filmemacher hat vor allem eine vre. Die Ausstellung «INFINITE
der Schweiz. Die Ausstel- Vorliebe für das Fotografieren DEEP» entstand in Zusammen-
lung «INFINITE DEEP» zeigt von zwei Dingen: Fabriken und arbeit mit dem Kurator Chris-
ab 26. März 2021 die gesamte weibliche Akte. So unterschied- tian Nørgaard.
Bandbreite von Lynchs Foto- lich diese beiden Sujets auch er- pd
grafien, die über zwei Jahr- scheinen mögen, eine Gemein-
zehnte entstanden sind und samkeit lässt sich finden: die Be-
die unverwechselbare Vision leuchtung, vor allem der Einsatz International Photo Festival
des Künstlers widerspiegeln. von Schatten. Die Fotografien, Olten
Ausgestellt werden die ikoni- die über zwei Jahrzehnte hin- Das International Photo Fes-
schen Bilder im neu eröffne- weg entstanden sind, spiegeln tival Olten, kurz IPFO, wurde
ten Haus der Fotografie in Ol- die unverwechselbare Vision vom Schweizer Fotografen
ten, das, genau wie die Aus- dieses einflussreichen Künstlers und Emmy-AwardGewinner
stellung selbst, nach einer wider. Seine Bilder haben eine Marco Grob, dem Zürcher
aufwendigen Renovation Pre- magische Qualität, mit einem Creative Director Charles
miere feiert. starken Element des Surrealen.
Der Betrachter wird von traum- Blunier, Paul Merki, Chris-
Mit Serien wie «Twin Peaks» artigen Sequenzen beeindruckt, toph Zehnder sowie dem
und Kinowerken wie «Blue Ver- die die rätselhafte Qualität von Fotografen Remo Buess ins
vet» hat David Lynch längst Lynchs Filmen heraufbeschwö- Leben gerufen. 2021 findet
Kultstatus erreicht. Jetzt findet ren. Er arbeitet hauptsächlich das Festival zum dritten Mal
erstmals eine Foto-Ausstellung in Schwarz-Weiss und hat einen vom 25. Bis 29. August statt
des amerikanischen Künstlers fotografischen Stil entwickelt, und macht Olten erneut für
und Oscarpreisträgers von 2019 der sowohl eine dunkle als auch vier Tage zur Hauptstadt der
ihren Weg in die Schweiz. Im Bild: zVg eine zeitlose Atmosphäre offen- Fotografie in Europa.
IPFO Haus der Fotografie wer- FACE WITH SMOKE von David Lynch bart. Ob Akte oder Fabriken,
den auf drei Etagen insgesamt
120 Werke von David Lynch zehnte: «David Lynch versteht unverwechselbar.» Kuratiert Ausstellung INFINITE DEEP – Die Eckdaten
gezeigt, darunter auch die iko- es wie selten ein Künstler, aus all wird die Ausstellung von Natha-
nischen «Snowmen», über die seinen Arbeiten einen Lynch zu lie Herschdorfer, Kunsthistori- 26. März 2021 – 27. Juni 2021
Lynch sagt: «Die Schneemänner machen. Was auch immer er be- kerin mit Schwerpunkt Foto- Öffnungszeiten: Mi-So 11.00 - 17.00 Uhr
wirkten auf mich wie Ausserir- rührt, trägt anschliessend seine grafieGeschichte. Sie ist Kura-
dische». Sie spiegeln Lynchs Handschrift. Es wird lynchesk. torin an der Foundation for Ex- Eintritt:
Schaffen auf einzigartige Weise Ob Fotografie, Musik, Malerei hibition of Photography (FEP) Erwachsene: 20 Fr.
wider. Für Fotograf und IPFO- oder natürlich Film. Von einem und am Musée de l'Elysée, Lau- Studenten und Rentner: 15 Fr.
Mitgründer Marco Grob ge- kunstvoll gebogenen Draht bis sanne, Leiterin des Schweizer Für Kinder und Jugendliche bis 16 Jahre ist der Eintritt frei
hört der 75-Jährige zu den ganz zu Mulholland Drive. Die Aus- Fotografie-Festivals Alt.+1000 IPFO Haus der Fotografie, Kirchgasse 10, 4600 Olten
Grossen der vergangenen Jahr- stellung wird einzigartig und und international tätig.

«Aargauer und Solothurner Gastro-Lernende

sind nicht vergessen»

Seit dem ersten Lockdown im sung für die Gastro-Lernenden in den Betrieben jeden Tag eine
März 2020 hatten Lernende zu finden. Und so werden also Zusammenfassung erstellen –
teilweise nie mehr richtig die Lernende der Koch- und Res- hierfür ist ein «Tagesreporter»
Gelegenheit zu arbeiten – Gas- taurantberufe in beiden Kanto- zuständig.
troAargau hilft nun weiter. nen trainiert – für Hotelfach-
leute gibt es dieses Angebot im Kosten
Man spricht von 3’000 Lernen- Kanton Bern. «Wir haben erreicht, dass alle
den in der Gastronomie, welche diese Angebote für alle Betriebe
Corona-bedingt ihr Handwerk Intensiv-Trainings und die Lernenden kostenlos
nicht mehr richtig ausüben Am 15. Februar 2021 wurde sind! Man kann nun also gera-
können. Der Präsident von Gas- das Projekt gestartet. Die Be- dewegs doppelt profitieren: von
troAargau, Bruno Lustenberger triebsverantwortlichen an den mehr Trainingstagen – und man
hat dieses Problem immer wie- vier Schulungsorten engagie- muss auch nichts dafür bezah-
der platziert und auf die Folgen ren sich und haben kreative len», freut sich Lustenberger.
aufmerksam gemacht Er hat Schulungsprogramme entwi-
früh erkannt, dass man drin- ckelt, die aus einer Mischung Neue Wege
gend handeln muss. aus üK-Programm (überbetrieb- Austausch auf der Ebene der
liche Kurse), Prüfungsvorbe- Berufsbildungsämter der Kan-
In nur gerade mal 14 Tagen hat reitung und Berufsschulunter- Bild: zVg tone Aargau und Solothurn, die
GastroAargau ein Schulungs- richt bestehen. Nebenbei wer- Im Gastrobildungszentrum GBZ lernt der Nachwuchs Fisch zu zubereiten. Kooperation mit den Chefex-
konzept auf die Beine gestellt, den den wissbegierigen Lernen- perten und üK-Lehrpersonen
Trainingsbetriebe gesucht, die den aber auch andere Themen können die Lernenden, die an Learning by doing aus beiden Kantonen und das
Finanzierung festgelegt und die vermittelt, wie zum Beispiel Le- die Lehrabschlussprüfung kom- «Lernen durch Tun!» – unter gemeinsame Umsetzen dieser
nötigen Coaches rekrutiert. Der bensmittel räuchern, Brot ba- men, nochmals trainieren. Prü- diesem Motto unterrichten Be- Idee ist wohl eher ein Novum.
Kanton – namentlich Matthias cken oder die Pralinenherstel- fungsexpertinnen und -experten rufsbildner und Betriebsinha- Die gemeinsamen Interessen
Kunz (Sektionsleiter Betriebli- lung. Das Feedback aus den Be- coachen die Lernenden aus den ber/innen. Sie zeigen den Ler- haben aber gezeigt, dass man
che Bildung, Aarau) – hat tat- trieben ist überwältigend. Abschlussklassen, geben Tipps nenden Tricks und Kniffs und in neuer Zusammensetzung viel
kräftig unterstützt und mitge- und Hinweise. Diese Kurse fin- weihen sie in die Geheim- erreichen kann.
holfen, dass Lernende so ein QV-Training den im GastroBildungsZentrum nisse des Berufs ein. Die Praxis
Ausbildungsangebot bekom- Nebst dem Intensivtraining für GBZ in Lenzburg und im Bil- von Praktikern vermitteln las- «SolAar» (Solothurn und Aar-
men. Ruedi Zimmerli (Leiter alle Lernenden in den Koch- und dungszentrum Gastro Solothurn sen, dies hat sich bewährt und gau) ist bereits heute schon
Abteilung Berufslehren, Solo- Restaurantberufen werden im in Olten statt – da, wo Lernende bringt Mehrwert für alle Be- «eine gelungene Kombination».
thurn) hat sofort Hand gebo- März zusätzlich QV-Trainings- auch ihr Qualifikationsverfah- teiligten. Das Besondere ist si-
ten, um eine gemeinsame Lö- tage angeboten. Während Tagen ren abhalten werden. cherlich, dass die Lernenden pd